Archiv des Monats Mai 2011

Belüftung

Immer wieder erstaunt mich, wie sehr ein Rotwein durch Belüftung gewinnen kann – und mitunter wieviel mehr noch, wenn die Dauer deutlich über das bewährte Maß hinausgeht, in der Flasche oder sogar in der Karaffe. Zuletzt, am vergangenen Wochenende, war … Weiterlesen

31. Mai 2011 von Kai Yves Linden
Kategorien: Wein | 1 Kommentar

Erinnerungen um Nichts

Als ich im Herbst in Paris war, habe ich auch das Grab von Samuel Beckett auf dem Friedhof von Montparnasse besucht. Auf den Gräbern der prominenten Toten liegen oft Blumen oder andere Grabgaben. Auf dem Marmorblock, unter dem Samuel Beckett … Weiterlesen

29. Mai 2011 von Kai Yves Linden
Kategorien: Literatur | Schlagwörter: , , , , , | Schreibe einen Kommentar

Blumen

Wer, die oder der mit einer Kamera durch die Gegend rennt, hat noch nicht die Linse auf eine Blume gerichtet? Auch meinen fotografierenden Blick ziehen sie immer wieder auf sich, sei es in einer Vase, im Garten, im Park, in … Weiterlesen

28. Mai 2011 von Kai Yves Linden
Kategorien: Fotogalerien | Schlagwörter: , | Schreibe einen Kommentar

Intellekt und Wille

Kaum ein Autor, scheint es, wird so oft falsch zitiert wie Friedrich Nietzsche, insbesondere aus dem Zusammenhang gerissen. Allerdings neigt er eher zur polemischen, manchmal auch ironischen Überspitzung als zur differenzierten Abwägung. Mitunter legt er erfundenen Personen Worte in den … Weiterlesen

27. Mai 2011 von Kai Yves Linden
Kategorien: Philosophie | Schlagwörter: , | Schreibe einen Kommentar

Holunderblüten

Dank des warmen Frühlings steht der Holunder schon fast in voller Blüte. Die Blüten haben einen unverwechselbaren, betörenden Duft und delikat süßen, leicht herben Geschmack, in dem sich Anklänge an Jasmin, Mandel und Ananas mischen. Sie werden gern zur Aromatisierung … Weiterlesen

24. Mai 2011 von Kai Yves Linden
Kategorien: Rezepte | Schlagwörter: , , | Schreibe einen Kommentar

Wege durch den Schutzwall

Der Stein rollt, aber es bröckelt: Änderungen, die es leichter machen sollten, sich durch eine Firewall mit einem JMX-Server zu verbinden, wurden diese Woche aus der Feature-Liste für Java 7 gestrichen. Begründet wurde der Schritt mit der zu knapp gewordenen … Weiterlesen

21. Mai 2011 von Kai Yves Linden
Kategorien: Programmierung | Schlagwörter: , | Schreibe einen Kommentar

Sensoren für alle

Das Kinect – der Produktname ist eine Kontraktion aus kinetisch und direkt – von dem seit der Markteinführung im November 2010 weltweit etwa zehn Millionen Stück abgesetzt wurden, hat Microsoft einen Rekordumsatz im vierten Quartal des vergangenen Jahres beschert. Der … Weiterlesen

16. Mai 2011 von Kai Yves Linden
Kategorien: Computer-Musik | Schlagwörter: , , , | Schreibe einen Kommentar

Einkäufe

Heute bin ich nach einiger Zeit wieder einmal durch die Benderstraße in Gerresheim gekommen und habe die Gelegenheit genutzt, bei Herrn Pahlke Maischolle, mit Tipps zur Zubereitung, und ein paar Schritte weiter oben bei Herrn Posny einen Karton Les Silex … Weiterlesen

14. Mai 2011 von Kai Yves Linden
Kategorien: Wein | Schlagwörter: , | 1 Kommentar

Bistorta

Wiesenknöterich, wegen der S-Form seiner Rhizome auch Schlangenknöterich genannt, botanisch Polygonum bistorta oder Bistorta officinalis (soviel wie “Zwiegedrehte”, was sich ebenfalls auf die Wurzel bezieht), ist vor allem auf feuchten Wiesen und in Torfmooren zu finden, wegen seiner hübschen zylindrischen … Weiterlesen

8. Mai 2011 von Kai Yves Linden
Kategorien: Garten | Schlagwörter: , , , | Schreibe einen Kommentar

Wald

Letztens bei einer Wanderung im Sauerland haben die rhythmischen Gruppen meinen Blick gefesselt, die duch einzelne aus dem umgebenden Schatten herausleuchtende Baumstämme entstehen. Schon als Kind hat mich bei Autofahrten durch Wälder die sich durch Betrachtungspunkt und -winkel ändernde räumliche … Weiterlesen

4. Mai 2011 von Kai Yves Linden
Kategorien: Fotogalerien | Schlagwörter: , , | Schreibe einen Kommentar

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